菜色骤变生菜短缺冲击餐饮业谁在为沙拉碗的危机买单
美国生菜产业正面临由极端天气和作物病害引发的严峻挑战,导致生菜短缺和价格上涨,餐饮业受到冲击。文章深入分析了危机的原因,探讨了应对措施,并呼吁全社会关注可持续农业和食品安全,共同构建更加 resilient 的农业生产体系,保障食品供应的稳定和安全。
美国生菜产业正面临由极端天气和作物病害引发的严峻挑战,导致生菜短缺和价格上涨,餐饮业受到冲击。文章深入分析了危机的原因,探讨了应对措施,并呼吁全社会关注可持续农业和食品安全,共同构建更加 resilient 的农业生产体系,保障食品供应的稳定和安全。
美国商务部和全国零售联合会(NRF)发布的二月零售销售数据显示,零售业整体呈现增长放缓的趋势,不同零售部门表现分化。线上销售持续增长,而服装等部分品类出现下滑。零售商需密切关注宏观经济形势,优化商品结构,加强线上渠道建设,以应对挑战并抓住机遇。
苏伊士运河和巴拿马运河双双面临挑战:干旱导致巴拿马运河限行,地缘政治冲突迫使船只绕行苏伊士运河。这可能引发全球供应链风暴,导致运输延迟、运费飙升和物价上涨。全球贸易参与者需密切关注并积极应对,各国政府也应加强合作,维护国际航运秩序。
本文深入解读了2025年世界海关组织(WCO)技术委员会会议的核心议题,包括WCO主题、AEO制度、智能安全设备、自由区、TRS数据库系统、电子商务、绩效评估、信息技术、原产地证书、智慧海关、绿色海关与脆弱边境等。会议旨在促进全球海关合作,提升贸易效率与安全,并应对新兴挑战。
本文以供应链专业人士的视角,解读了竞争对手合作生产疫苗、沃尔玛与麻省理工合作培养供应链人才以及火星任务背后的供应链挑战。强调了数据分析在供应链管理中的关键作用,并展望了全球化、数字化和可持续发展等趋势对供应链的未来影响。
欧洲部分国家放宽边境政策,为全球旅游业带来希望。但IATA呼吁全球采取更协调一致的、基于数据的风险管理方法,以重建全球航空互联互通。各国政策不统一、疫苗接种率差异以及对变异病毒的担忧仍是挑战,但通过国际合作和统一标准,有望逐步恢复全球旅行。
康耐视最新发布的边缘计算白皮书,深入探讨了边缘计算在工业4.0中的应用,为企业提供了转型升级的指南。白皮书分析了现代生产线面临的挑战与机遇,阐述了边缘计算平台的三大转型路径,并就如何选择合适的边缘计算解决方案提出了建议,同时分享了成功案例。
CBRE报告显示,美洲工业地产市场租金创历史新高,电商、3PL和食品饮料行业驱动需求增长。尽管面临劳动力成本和可用性挑战,市场仍保持扩张,但增速放缓。报告揭示了市场供应紧张、需求结构性转变以及投资额创新高等关键信息,为企业投资决策提供参考。
印尼鹰航旗下低成本航空 Citilink 将开通雅加达至槟城航线,标志其东南亚扩张启动。此举旨在便利商务、旅游及医疗出行,并计划拓展至新加坡、曼谷等地。Citilink 凭借 Skytrax 四星评级及稳健的机队运营,有望促进区域互联互通,但在激烈的市场竞争中仍需应对多种挑战。
中国电子品牌进军北美市场,直接挑战沃尔玛、塔吉特等零售巨头难度巨大。安克的成功经验表明,先通过亚马逊积累口碑,再借助百思买等专业渠道验证线下潜力,建立本地化团队,最终以精选产品渗透综合零售巨头,配合持续营销背书,是更稳妥有效的路径。