外卖新战局京东美团如何重塑餐饮生态
外卖市场激烈竞争中，京东、美团等巨头通过自营厨房提升效率以应对补贴大战，但商家们却因高额补贴感到疲惫。这场博弈如何影响餐饮生态，值得关注。
菜色骤变生菜短缺冲击餐饮业谁在为沙拉碗的危机买单
美国生菜产业正面临由极端天气和作物病害引发的严峻挑战，导致生菜短缺和价格上涨，餐饮业受到冲击。文章深入分析了危机的原因，探讨了应对措施，并呼吁全社会关注可持续农业和食品安全，共同构建更加 resilient 的农业生产体系，保障食品供应的稳定和安全。
云端之上揭秘 gategroup 如何应对航空餐饮供应链的挑战
gategroup通过精细运营和创新技术应对航空餐饮供应链挑战，关注个性化、健康、可持续和数字化转型。
麦当劳拉响警报成本通胀最高或达4餐饮业凛冬将至
麦当劳预警成本通胀或达4%，揭示餐饮业面临的供应链危机。文章深入剖析了成本上涨、供应链中断等问题，并探讨了其背后的原因，如疫情冲击、需求激增、地缘政治等。同时，文章也提出了餐饮企业和消费者应对挑战的建议，强调创新、效率和数字化转型的重要性。
翱翔天际的味蕾盛宴Aero Angels航空餐食定制
Aero Angels Catering 为国内外航空公司提供全面的机上餐饮服务，包括定制餐食、预订系统和机上零售。业务覆盖埃及多个城市，确保餐食新鲜及时送达，致力于提升乘客的飞行餐饮体验。
食品安全升级Chipotle 全面部署 RFID 技术打造餐饮业食材溯源新标杆
Chipotle Mexican Grill 正在全面部署 RFID 技术，以实现从供应商到餐厅的食材全程可追溯。此举旨在提高食品安全水平、优化库存管理并提升品牌形象。Chipotle 的经验为其他餐饮企业提供了宝贵的借鉴，引领着餐饮业向更加安全、高效、透明的方向发展。
外卖激增下的餐饮包装业原材料争夺创新升级与可持续发展
疫情加速餐饮业对外卖依赖，推动餐饮包装行业变革。报告分析了原材料短缺、设计创新、可持续发展等挑战，并提出智能化、个性化、环保化等未来趋势，建议企业加强供应链管理、加大研发投入、拥抱可持续发展理念，以提升市场竞争力。
构建高效互联的物流生态系统
构建高效的综合物流模式需要打破信息孤岛，实现各环节的无缝连接。借助信息技术、应用集成物流管理系统以及促进跨行业合作，可以提升物流效率与客户体验，增强企业的市场竞争力。
构建无缝连接的物流生态系统
文章探讨了构建无缝连接的物流生态系统的重要性，强调整合物流通过技术支持、协作合作，以及以客户为中心的服务，能有效提高效率与顾客满意度，从而推动全球物流行业的进步。
亚马逊生态重塑AI赋能与规则变革下的卖家生存策略
本文深入剖析了亚马逊近期在AI应用、页面展示及规则调整等方面的变革，分析了其对卖家的影响，并提出了应对策略。强调卖家应回归产品本质，重视数据分析，拥抱AI技术，关注平台政策，打造品牌，以适应不断变化的市场环境。